Вы находитесь в регионе Чебоксары?
Изменения в роллах с угрём

Изменения в роллах с угрём

Друзья!

Делимся с вами важной внутренней информацией и надеемся на понимание.

Дело в том, что поставки угря временно приостановлены — в России дефицит качественного сырья, на рынке сейчас коллапс — поставщики предлагают рыбу плохого качества, рыхлую и с большим количеством костей. Расход спинок угря, которые мы используем для «шапок» роллов, гораздо выше расхода брюшек, и они ожидаемо закончились. Мы нашли решение и будем использовать брюшки для тартара вместо классической «шапки» из спинок. Это тот же угорь, что и был, просто выглядит иначе.

Будем рады, если изменения внешнего вида продукта не смутят ценителей этой рыбы, но если это и так — остаётся только ждать, пока на рынке появится сырье должного качества. Работать с тем, что нам предлагают сейчас, мы не имеем морального права: это противоречит основным принципам компании "Автосуши и Автопицца".

Обратная связь

Нам важен каждый отзыв ! Просто напишите нам!

*Поля обязательные для заполнения